Erişte Çorbası Tarifi

MALZEMELER

100 gram kıyma

Üç buçuk çorba kaşığı tereyağı

3 adet rendelenmiş domates

5 su bardağı su

1 su bardağı erişte

Yarım su bardağı haşlanmış nohut

YAPILIŞI

Kıymayı tereyağında kavurun. Domatesleri ekleyip iyice karıştırın. Suyunu katın. Kaynayınca erişte ve nohudu ekleyin. Erişte piştiğinde çorbayı sıcak olarak servis yapın.