Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi

MALZEMELER

1 su bardağı kırmızı mercimek

7 su bardağı su

Birer adet soğan, havuç, patates ve kereviz

1 çorba kaşığı salça

1 çorba kaşığı tereyağ

Tuz, pulbiber, kekik

YAPILIŞI

Suyu tencereye alın. Mercimek, doğranmış soğan, havuç, patates, kereviz ve salça ekleyip, mercimek yumuşayana dek pişirin. Blenderden geçirip, tuzunu ayarlayarak 5 dakika daha pişirin. Pulbiberi tereyağında yakıp çorbanın üzerine gezdirin. Kekik serpip servis yapın.