Mısır unu ekmeği tarifi

MALZEMELER

3 su bardak mısır unu

3 adet kabak

1 su bardak süt

1 adet yumurta

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI

Kabakları rendeleyip, suyunu sıkın. Tüm malzemeyi karıştırıp, iyice yoğurun. Yağlanmış fırın kabına yerleştirip, önceden ısıtılmış 175 derece fırında, kızarana dek pişirin. Fırından alıp, yarım saat dinlendirin. Ilık olarak servis yapın