BAKLİYATLI BEŞ KARDEŞ SALATASI

Malzemeler (1 kişiliktir)

  • 15 g haşlanmış nohut,
  • 15 g haşlanmış kuru fasulye,
  • 15 g haşlanmış yeşil mercimek,
  • 15 g haşlanmış kırmızı mercimek,
  • 15 haşlanmış barbunya,
  • 30 g akdeniz yeşilliği,
  • 20 g ince kıyım kuru soğan.

Sosu için

  • 20 ml zeytinyağı,
  • 50 ml nar ekşisi,
  • 20 g ceviz,
  • kuru nane,
  • tuz
  • karabiber.

Yapılışı

Tüm malzemeler bir kaba alınır, karıştırılır salata kasesine konulur. Sos malzemesi birbiri ile karıştırılır, salatanın üzerine dökülüp, servis edilir.