YEŞİL MERCİMEK SALATASI

Malzemeler (1 kişiliktir)

  • 50 g yeşil mercimek,
  • 30 g ince kıyım kapya biber,
  • 20 g ince kıyım çarliston biber,
  • 20 g akdeniz yeşillikleri,
  • 1 tutam maydanoz,
  • 100 g ince kıyım domates.

Sosu için:

  • 20 ml nar ekşisi,
  • 20 ml zeytinyağı,
  • ¼ limon suyu,
  • tuz,
  • karabiber,
  • pul biber.

Yapılışı

Tüm malzemeler kaba alınır, karıştırılır, salata kasesine konulur. Sosu üzerine dökülüp servis edilir.