SEVGİLİLER GÜNÜ PASTASI

sevgililer günü pastası

Malzemeler

  • 300 g buğday unu,
  • 30 g pişirilmiş sarı mercimek unu,
  • 260 g şeker,
  • 10 g kabartma tozu,
  • 5 g vanilin,
  • 6 yumurta,
  • 120 g su,
  • 30 ml sıvı yağ

Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırıp ilk 1 dakika yavaş, 4-5 dakika hızlı olmak üzere toplam 4-6 dakika mikser ile çırpılır.

Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika 140 C’de 30 dakika 160 C’de toplam 40 dakika pişirilir.

Hazırlanan pandispanyaları dilediğiniz krema ve meyvelerle süsleyebilirsiniz.