Tiramisu’yu farklı bir şekilde: Bir bardakta ve taze çileklerle servis ediyoruz. Hem de özüne sağdık kalarak. Sizler için bu tarifte, nasıl muhteşem bir çilekli tiramisu yapacağınız hakkında bilgi vereceğiz.
Özellikleri;
⦁ Basit, Düşük Kalorili, Düşük Karbonhidrat, Vejetaryen, Hızlı
⦁ Yapılış süresi 20 dakika
⦁ Ortalama olarak 325 kcal, 19g yağ, 28g karbonhidrat, 6g protein içerir
MALZEMELER ( 6 bardak için) ;
⦁ 500 gram çilek
⦁ 1 vanilya çubuğu
⦁ 350 gram yoğurt
⦁ 150 gram krema
⦁ 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
⦁ 5 yemek kaşığı kahve likörü ( alternatif: Espresso ve 1 tatlı kaşığı şeker)
⦁ 6 yemek kaşığı Espresso
⦁ 100 gram bisküvi
HAZIRLANIŞ;
⦁ Çilekleri yıkayıp, temizleyin ve 350 gram kadarını bölün. Gerisini bir kenara koyun. Vanilya kabuğunu uzunlamasına kesin ve iliği keskin bir bıçakla kazıyın.
⦁ Yoğurt, krem peyiniri, vanilya ve kremaya, 3-4 çorba kaşığı akçaağaç şurubu karıştırın. Likör ve espresso’yu karıştırıp ayrı bir kaba koyun. Bisküvileri küçük parçalara bölün ve 6 bardağa dağıtın. Kremayı bisküvi parçalarına eşit şekilde dağıtın ve ardından çilek parçalarını ekleyin.
⦁ Kalan çilekleri püre haline getirin, bardağa akçaağaç şurubu ekleyin ve tiramisu üzerine dökün. Dilerseniz hemen servis edin dilerseniz de birkaç saat dolapta beklettikten sonra servise edin.
Çilekli tiramisu ne kadar süre beklemek zorunda?
Tatlıyı bir gün önceden hazırlayın ve buzdolabında 1 gece bekletirseniz en iyi sonucu elde edersiniz. Endişelenmeyin, Çok uzun sürmüyor. Bir gün bekleyecek kadar vaktiniz yoksa sorun değil. Çileklik tiramisunun tadının iyi olması için zaten birkaç saat beklemesi gerekiyor.
Çilekli tiramisu bozulmadan ne kadar süre kalabilir?
Hazırladığımız çilekli tiramisu tarifinde çiğ yumurta kullanmıyoruz. Bu yüzden 2 gün boyunca buzdolabında bozulmadan kalabilir.Hazırladığımız tarifi klasik tiramisudan ayıran tek fark işte budur.
