patlıcan yemeği tarifi
Patlıcan Kebabı Hanımeli Böreği
8 adet patlıcanlar soyulup tuzlu suyun içerisine atılır. Yarım saat bekleyen patlıcanlar sudan çıkarılarak kurutulur.…
Buzluktan Çıkan Patlıcan Yemeği Nasıl Pişirilir
Patlıcan; mor renkli, etli, bazısı ince bazısı kalın olmak üzere yenilen bir sebze türüdür. İçerisinde…